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    林下“掘金”

    雪白圓潤的猴頭菇。

    赤松茸喜豐收。

    □文/攝 本報記者 劉曉云 張雪地

    近日,記者在中國農發(fā)牡丹江軍馬場的落葉松林下看到,成行成壟的地面上生長著一簇簇赤紅圓潤的赤松茸,落葉松樹干綁著的菌包上,潔白如雪的猴頭菇掛在上面。

    這是中國農發(fā)牡丹江軍馬場創(chuàng)新推廣的“林下經濟”模式,在落葉松林中成功仿野生種植赤松茸、猴頭菇等珍稀食用菌,實現(xiàn)林地增收。

    在中國農發(fā)牡丹江軍馬場的落葉林中,地上鋪滿厚厚的松針。清晨時分,工作人員正在采摘赤松茸,個大飽滿的赤松茸香味撲面而來。“仿野生種植成本低,落葉松的冠層遮蔭效果好,林下濕度穩(wěn)定,松針腐殖土肥厚,完全模擬野生菌生長環(huán)境?!笔秤镁椖控撠熑笋T建華介紹,相比大棚種植,林下菇類雖然生長周期略有延長,但因為口感好一上市就“秒空”。

    “我們牡丹江軍馬場有十萬畝林地,一經試驗成功可以帶動承包戶一起賺錢?!鞭r業(yè)種植一部總經理李旭紅說。目前,牡丹江軍馬場利用10畝林地種植赤松茸,7月份迎來盛產期。每天每畝地產出1000斤,可連續(xù)出菇1個月。而且牡丹江本地赤松茸上市銷售和南方有時間差,在本地經銷更有優(yōu)勢。

    記者在林間深處的猴頭菇種植基地看到,工作人員三人一組將菌包捆綁在落葉松樹干上。在40畝落葉松林地里,共擺放了3000袋猴頭菇。離猴頭菇種植基地不遠,他們還試種了榛蘑、靈芝、木耳。“我們這里林下資源非常豐富。比如榛蘑種植,隨手撿一些干的樹杈做基料,撒上菌種后再附上干樹葉就可以了,空地上可以種植擺袋木耳,避光區(qū)域還非常適合種植靈芝。”食用菌項目負責人馮建華介紹。

    這種種植模式采用“不爭林地、不爭農時、不爭勞力”的運營策略,擺放好菌袋、撒上菌絲后,依靠自然降水和林地小氣候管理,成片的林地管護起來省時省力?!拔覀冝r閑時來山上干活,擺擺菌袋,一天能賺100多元?!闭诟苫畹母浇r戶說。

    雪白圓潤的猴頭菇掛在菌袋上,摸上去軟軟的、潤潤的。工作人員介紹,再過兩天猴頭菇就到了大面積采收期。鮮猴頭菇能達到9兩重,目前市場反響很好,不愁銷路。

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